Casearea Mantegna
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<<Sui monti delle Madonie, a Geraci Siculo, fate una Sosta presso la Casearea Mantegna, un’azienda agricola siciliana a tipica conduzione familiare dove la tradizione e la manualità artigianale conferiscono al prodotto finale eccezionali livelli qualitativi e di genuinità.
Quì troverte il meglio della produzione casearia locale sia vaccina che ovina, dalle provole affumicate, alle scamorze, o le ricotte di pecora, e in particolare di non perdetevi la loro provola a latte crudo.
Sosta consigliatissima per gli amanti dei formaggi.>>
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