<<Oggi conosciamo il "pane scanato" di Cerchiara, un pane antico fatto con un lievito madre naturale, che le famiglie di Cerchiara si tramandano da tempi lontani;...
Calabria
Quì puoi trovare Prodotti tipici calabresi e Produttori locali a Km0 da cui fare scorta di bontà territoriali.
<<Oggi conosciamo la "Graffiola di Cortale", un antichissimo dolce calabrese che tradizionalmente si preparava esclusivamente durante i matrimoni. Rimasto nella memoria degli anziani, è ancora oggi...
<<Se amate il piccante e vi trovate nella sua patria, ovvero la Calabria, arrivate fino a San Calogero, un piccolo paesino in provincia di Vibo Valentia...
<<Cari Gastronauti, oggi vi consiglio di visitare il Caseificio Monteporo dal 1981, in Calabria a Spilinga, patria della nduja, in provincia di Vibo Valentia. Fanno ottimi...